Épicuriens à Paris

また遭う日まで

10月07日(日)、快晴

5年と8ヶ月のパリ生活を終え、新しいステージに移行します。

Miho先生とカズタ君も見送りに来てくれたし、空港で運良くアップグレードも出来たし、今日はかなりラッキーかも。（ワインケース６箱と楽器の山にはさすがに驚かれてしまったかも）

今日メールやSMSを送ってくれた兄さん、姉さん、友人達、本当に有難う！東京で待ち構えてます。

ALL BLACKS

今日は．．．朝から色々。

パリ最後の夜はひょうたんに「お世話になりました」と挨拶に行って、帰りのタクシーでシャンゼリゼを横切ると、狂喜乱舞のフランス人達が．．．そうか！あの全黒を相手に勝ったんだね。

Bravo!!!　凄い凄い。

ご挨拶

現地スタッフ達が例のイタ飯屋で送別会を企画してくれた。

「チン♪チン♪」とグラスをカチ合わせてトスカーナの赤を楽しみながら、アルゼンチンビーフのフィレをレア焼きでガッツリ。彼等を直接指揮したのは半年だけど、安定したチームに育ってくれたのが嬉しい。

帰り際に餞別としてデカンタとフランスの名曲が入ったカラオケDVDを貰い、次回会う時までに何曲かマスターしてくる事を約束してA demain!

妻を呼び出してVINOSに挨拶飲みに行くと、丁度ひーさんとてるさんが現れたのでご挨拶。

出社日はあと２日

子宝

Ashibe邸にて送別会。

弥生ちゃんのバスク風鶏の煮込み。ピメントが利いて美味しー！（早くもお母さんの味？）

弥生ちゃんは育児に、そして勲君は自分の店を出して、と来年は２人とも大変そうだけど、ウチも新たな環境にチャレンジするので、同い年カップル同士お互いに頑張ろう！

シンディーも元気で。

続・企み

夜のフライトでパリに戻り、ちょうど接待が終わった出張中の商社マンYODA君をあい田でピックアップしてVINOSで飲み直し。

VINOS

• add: 29 rue d'Argenteuil 75001 PARIS
• TEL： +33 1 42 97 52 43

話題はもっぱら帰国後再開するバンドの企画。スタジオでしっかりリハビリして、再結成ライブは来春ってとこかな。ちなみに30年来の付き合いとなる彼と話していると時が止まった錯覚にとらわれるけど、外から見たら単に中年のオヤジ２人が音楽の話をしているようにしか見えないかも。まぁとにかく東京に着いたら速攻で愛器をフルメンテに出す予定。

「企み」の仕事術 (男のVシリーズ)

Say goodbye to Atlantic

明日打ち合わせがあるので夕方Biarritzに移動して、

例の港沿いにある海鮮レストランで送別会を開いて貰う。

Chez Albert

• add: all Port des Pecheurs 64200 Biarritz
• tel: 05 59 24 43 84

予約時間通り20時に入店すると半分位の入りなので「さすがに９月終わりともなるとこんなもんかな」と思っていたら．．．続々と人が集まりあっという間に満席となってしまった。

d'huîtres Marennes d'Orélon" (オレロン島産生牡蠣）、ボイルしたLangoustine（手長海老）＆マヨ、鰯と赤ピメント（バスクのスペシャリテ）、Le homard entier grillé à la plancha （ブルターニュ産ブルーオマールのグリル）、Jurançon Sec "Chant de Vignes" 2006 Domaine Cauhapé（NZのSBみたいな柑橘系） 食後にはバスクのチーズ。

ちなみに今日のBiarritz海岸は大荒れ。（でも果敢に挑戦するサーファーもチラホラ）

本日のNEWS

「トヨタＦ１チーム、小林が来季の第３ドライバーに（読売新聞）」

運び出し

妻からメールで引越の経過報告。「日通さんは監督、現地スタッフ、共にかなり信頼度高い」との事で一安心。自分的にはRiedelのワイングラス群とコルビジェのLC6さえ安全に運びきってくれればそれで良いよ。

相変わらずエレベーター不通のため、外からクレーンで搬出中。でもかえってこっちの方がラクそうだね。

船便の運び出し作業は明日終了予定。来週一杯は布団とミカン箱で細々と暮らそうか。

さて夜はPetit Verdotにて小田島ムッシュ＆マダム、Daichan、イロシ、Ashibe夫妻、AB夫妻とテーブルを囲んで。

シンディーっ！！！

内情通

久々にオランダ人とイタリア人と３人で例のイタ飯屋で飲みにケーション

Taverna Degli Amici

• add: rue du Bac 16 75007 PARIS
• tel:　01 42 60 37 74

２人共途中から話もそぞろ新人ウェートレス（結構美人）をチラ見。アリ（ミラノ本店から移ってきたベテランウェーター）を呼んで話を聞くと「実は彼女はもうすぐこの店のオーナーになるんですよ」との事。へぇ美人ウェートレスならぬ美人女将なのか。

ちなみに現在のオーナーはHPの表紙に出ている夫婦で、夫がミラノ本店、妻がパリ支店を切り盛り。店主と仲の良いイタリア人（実家がミラノ本店の徒歩圏内）によると、「最近夫に浮気の疑惑があるので、妻が怒ってミラノに戻る事にしたとは聞いてたけど．．．」との事。早く帰ってヨリを戻して貰いたいものです。

ちなみにココ、ただ炭焼きして岩塩まぶしただけの肉の塊が旨い。

不意打ち

マンションの郵便受けに張り紙が。

「セキュリティー関係の修理にて、本日より２週間エレベーター稼動せず。」

へぇー何時から何時？．．．ってえっ？２週間！？

これから２週間これを毎日10階分昇降するって事！？

．．．ちなみに明後日の引越しどうすんでしょうか？（追記：さすが日通さん、すかさず8Fまで届くクレーン車を手配）

財団法人 日本建築設備・昇降機センター

ネズミはどこへ消えた？

出社して机の上に何か足りない事に気付き考える事３秒．．．

っておいおいまた？誰だか知らないけど人のマウス盗むなよー！（前回はヘッドセット、前々回はマウス）

大したもんじゃないけど何だか脱力。どうせ盗むんだったらもっと大きな物盗め！

チーズはどこへ消えた?

My Way, Your Way

ブダペストからの出張者が「鮨を食べたい」というので、現地スタッフも１名連れて「たから」で会食。（ちなみに途中Lambert Wilsonが来店して撮影開始。サイン貰い損ねた。）

• 「魚はNG×」という仏人は「生ビール＋枝豆」　⇒　「焼き鳥＋ご飯」
• 洪人は「赤ワイン＋鉄火丼」。何だ、魚がというよりはマグロの赤身が食べたかったのか。
• 自分はきんぴらごぼう、刺身盛、に白の1/2 (AOC Bourgogne "Couvent des Jacobins" 2005 Louis Jadot)

それにしても何てバラバラなんだろう。やっぱり欧米人との席だと「飲みながらみんなでつまみをつつく」というスタイルは難しいね。

さて「先日のオリーヴオイルとワインが到着した」との連絡があったので、２次会は彼等に任せて自分は中田家へ。妻は既に食卓で美味しいマグロステーキ等を平らげている。引き続きご馳走が目の前に並ぶので、自分もナチュラルに食べ直し＆飲み直し。いつもいつもご馳走様です。

Are You Gonna Go My Way

惜敗

残業時間にエレベーター前のテレビでRugby World Cupを観戦。日本惜しかったね。序盤のミスから最初に奪われたトライが悔やまれる。（一気に70m位走られて、何だか漫画みたいだったな。）

今晩の晩酌

• Alsace Gewerztraminer Grand Cru "Pfersigberg" 2004 Domaine Stentz-Buecher - Miho先生特製のミートソースに合わせて。

9.11

一部の方々には既にお伝えした通り、５年半の駐在生活を無事終え、来月東京に帰任する事になりました。

という訳で当ブログもあと１ヶ月弱。帰国後はタイトルだけ変えて継続するか、別ブログを立ち上げるか、今熟考中です。

さて今晩はオフィスのイタリア人、イギリス人、ドイツ人（彼等はEuropean Expatriatesといって、給料をそれぞれの自国の販社から貰っている駐在員）がいち早く送別会パート１を開催してくれるという事で、昨晩直予約した櫂へ。

櫂(Kai)

• add: 18 rue du Louvre 75001 PARIS
• tel: 01 40 15 01 99

料理・ワイン共に満足した様子。

飲み足りないようなので、emi barに連れて行って数杯飲んでから帰宅。（雑誌の編集者の方と飲みに来てるりゅーさんに遭遇。一寸煩くてすみません。）

Tea Time

Suzuki邸にてラグビーワールドカップを観戦しながらお茶。

Miho先生作、出来立てホヤホヤのゴマチーズケーキとアップルティー。焼き立て版はチーズがふわふわでゴマが香ばしい！（9.9追記：翌朝一晩冷やしたヴァージョンを食してみたら、これまた完璧なバランス！）　

帰り際にFromagerie HISADA, Quattre Homeにてチーズ先生(!?)の買い物に付き合い、「さて今晩はどこでつまもうか？」と１時間程迷いに迷った挙句、結局野田岩。

• Crozes Hermitage "Mule Blanche" 2002 Domaine Paul Jaboulet Aîné - '03の方が

〆の「鰻雑炊」は欠かせないね。

オペラ界隈日本人街事情

早くも金曜日だね。（って火曜日まで休んでたから当たり前か？）

Hoshi Coupeで髪の毛切ったあと会社の送別会まで一寸時間があったので、開店準備中のVINOSでアペ。そこへ今晩ワイン会のある須藤さんが現れて最新ゴシップネタを教えて頂く。（先日のおみや返しでCollioure産Anchoisも頂く）

今晩の会場（Chez Miki）に向かう途中、東京らーめん跡地．．．

ムムッ！「大勝軒」？ってまさかあの？．．．って良く見ると中で準備しているのはEmi Bar(&焼肉)のオーナーじゃないか。でも大勝軒で修行した職人がくるとか？まぁとにかく来週オープンとの事、早速行ってみようじゃないか。

ちなみに今宵のワインは前回美味しかったロゼ

• Le Clot Rosé VdP des Côtes Catalanes 2006 Domaine de Blanes

'88のメドックと共に主賓に喜んで頂けた様子。

途中勲君＆弥生ちゃん夫妻が通り過ぎたのでビズビズ。

一次会がお開きになって、YOUにハジけ(!?)に行く同僚数名には加わらず、emi barで一杯二杯飲み直してから帰宅。予想外の早い帰りに妻驚く。（とは言っても深夜過ぎだけど）

デビュー

今日から仕事復帰。

うーん、最近物欲センサーが反応しないなぁ。

でぶー

自堕落的生活のスゝメ

カンヌの目抜き通りと市場を見学後、昼からIntercontinetal Carlton前のPlage de Carltonにデッキチェアを確保して日焼＆飲み。

夜は海岸通りを練り歩き、レストラン街のタイ飯屋兼DJ Barへ。

Le Chinks

add: 88 rue Meynadier

tel: 04 92 99 19 09

最近シェフが変わったとかで「B級」から「なんちゃって系」になってしまったけど（前はもっと旨かったんじゃー）、たまにはアジア飯も挟まないとね。

カンヌの夜景

天から地へ

たった一晩の滞在だったけど何だか名残惜しいAubracの風景。

１時間程南下してMillau橋手前のパーキングエリアに到着。ミッシェル・ブラスのピクニケセット（ワイン付）でランチを。新鮮な野菜で昨晩のGargouillouを思い出す。

夕方にはカマルグのSaintes-Maries-de-la-Mer付近で白馬やフラミンゴの鑑賞、そしてArles（アルル）へ。

今晩は夕飯も泊まりもカジュアルに。

Le Galoubet

• add: 18 rue du Docteur Fanton 13200 Arles
• tel: +33 4 90 93 18 11

特記事項無し

昨日は「みんな長い夏休みから帰還．．．」と書いたけど、実はウチのオフィスはまだガラガラ。

と、そんな自分も明日から一寸遅れて夏休み。

夏休みに備えて肝臓の方は今晩お休み。

以上」

かえってこなくていい

遂にみんな長い夏休みから帰還か。先週まではスイスイだった朝の通勤が、ご覧の通り元通り。（来週は更に本格的に戻ってきて朝のストレスが増えそう．．．はぁ）

• Bourgogne Blanc 2005 Domaine François Mikulski - 鶏の味噌漬けと鶏のグリルと共に。どっちかというとやはり普通のグリルの方が合う。

刺激的土曜日

中田家と例の温州料理店で焼豚まん。中国人が入れ替わり立ち代り豚まんと温麺をカッ込こんでは去っていく様はまさに中華版マック？それにしても腹一杯飲み食いして4人で24€とは、近所にあったらつい通ってしまいそうなC/Pだな。

温州正宗點心WEN ZHOU

• add: 24 rue de Belleville 75020 PARIS
• tel: 01 46 36 56 33

その後IKEAにて物色。土曜はさすがに混雑気味で、倉庫の中を練り歩くのは結構な運動かもしれない。

夜はEBISに集合して久々に中田家と友人夫妻との食事会。海老の素揚げ、中華／和風の不思議な豚カツ、あんかけ五目焼きそば、（バター＆出汁？）チャーハン．．．とこれまた昼のB級中華とは全く別の楽しさ。ミンさんの料理は本当に美味しい。

お子様連れの友人夫妻は先に帰り、残り4人はVINOSで一杯。途中F3レーサーの小林可夢偉君が来店。背中一杯にタトゥーを彫ってきたばかりとかで、サランラップ姿が痛々しい。F1正ドライバーの座を手に入れる日も近い？とにかく凄い可能性を秘めた若干20歳で、近くにいるだけで刺激を受けそうな若者だ。

スキル

イタリア人との飲みニケーション in 「たから」＆「Emi Bar」

Emi Barは帰国子女のママ、バーテンの娘（ルーマニアで学んだ？）共に英語が喋れるので、通訳する必要が無くてラクかも。

スープリーズ

今晩はAshibe家をお招きしてディネ。

1. Bourgogne Rouge 2004 Domaine Méo-Camuzet
2. Chateau Aillan Saint Estèphe 2004 - 勲君のおみや

弥生ちゃんの御懐妊、１月のお店オープン計画と２つも良い知らせが。近い内にRungis（ランジス公益市場）に連れて行って貰える事にもなった。楽しみ！

酔っ払いの約束

昨晩の打ち合わせ(!?)通り、りゅーさんと男飲み

ハシゴリスト

1. まずはEBISで紹興酒と美味しい中華
2. そしてYOUで貸切カラオケ avec いいちこ
3. 4年振りにMy Roomを訪れるも、残念ながら丁度閉店時間（今週末に店をたたむとの事）
4. 近くのジャズバーで気が付いたら5am．．．あちゃちゃ

Aux Trois Mailletz

• add: 56 rue Galande 75005 Paris
• tel: +33 1 43 54 00 79

トゥビコン２

家でダラダラと昨日の続き．．．というのも今日も寒い雨。「きっと８月になれば反転して猛暑だろう」との予想は見事に外れ、このままじゃ結局ほとんど冷夏のまま終わってしまいそう。

• Bourgogne Blanc 2004 Domaine Etienne Sauzet - Gaugry Fromagerのブティックで購入したJambon persillé（自家製ハムと共に）

あだだだ

今朝から左側に偏頭痛が．．．

月・火と連日休肝して昨晩急に飲み過ぎたからか？飲んだワイン達に亜硫酸が過剰添加されてるとは思えないからなぁ。

• Champagne Brut cuvée prestige 1er cru 1989 M.Maillart
• Pavillon Rouge du Château Margaux 2000

という訳で今日も休肝。過去BLOGによると１週間に３日は新記録。

りらっくす

今日は「聖母の被昇天」で欧州中が休み。Vélib'でパリ市内を走り周るつもりが、生憎の雨だったので自宅でリラックスする事に。たまにはフットマッサージなんかも良いね。普段はお湯に米酢を混ぜるんだけど、今日は粗塩コースで。

さて恒例の「過去３年間何やってた？」コーナー

• 2004年、サンセバでタパス三昧
• 2005年、園芸
• 2006年、WE試験直前で焦ってる

日記もこうして見ると、Excelで串刺し演算してるみたいな気がするな。（って仕事のし過ぎ？）

Mazohistic

休肝マラソン２日目。

さ、さすがに禁断症状が．．．でもこの勢いであと２－３日行ってみようか？

夏休み

と言っても肝臓の休み。さて今日から一体何日連続で休肝できるか？

一方オフィスの方は周りが夏休みモードなので落ち着いてプロジェクト系に取り組める．．．と思いきや品質トラブルで一転してのドタバタ。こうなると夏休みモードが逆に仇となり（欧州は「３週間後戻ってきます」なんてのはザラだからね）、何をするにも時間が掛かる。うー

トゥビコン

家でダラダラと昨日の続き．．．

ありゃりゃ

今日も雨か．．．

さて明日から駐在員のうち数名が夏休みに突入する予定。

という事で久々に「最後にプァーッ！」と会社飲み @ 韓国料理屋Hang-A-Li（ハンアリ）

そしてYOUに雪崩れ込み（一件RYUZO NAKATAの営業有）、そしてまたしても午前様．．．

ホントの気持ち

オフィスは静か目でだからか仕事がススむ。

さて今晩は「休肝２日目」にするつもりが、帰ったら妻が飲む気満々でしっかりつまみを作って白を冷やしてくれてました。当然飲みます。（というかむしろそれを望んでいたのです）

• Vin de pays des Côtes de Thongue No.7 Blanc 2005 Domaine la Croix Belle - 7種類の白葡萄。あと残り３本。

急変

昨日はやっと８月らしく強い日差しで35℃までいったのに、今日からまたしても雨＋15℃までの冷え込み。2003年のように果てしなく続く熱帯夜も困るけど、これはこれで体が参るな。一人暮らしのご老人は大丈夫だろうか？例えばウチの隣とか。

夜は休肝 @ Fast Don（丼） （Matsuda社長、デザートご馳走様でした！）

鶏肉丼（自分） vs. 生姜焼丼（妻）は生姜焼丼に軍杯。

ちなみに中田家も休肝だったとの事。（ってそうだよね）

杉

何だかここのところ同じ地方都市を何度も日本からの出張者を連れてグルグル周ってる気がするのは気のせい？

本日は松林に囲まれたDAXの訪問を終えた後、TGVにて夜のモンパルナス駅に到着。オフィスに戻ってe-mail拾って、emiにてりゅーさん＆ダブルU（両人共VINOSにて須藤さんのワイン会に参加）と落ち合い、夜中過ぎまでワイワイ。

ガイドさん

夕方ThalysのBerchem（アントワープ）駅にて下車。最終目的地のTilburg（ティルブルグ、オランダ）まで行ったら放牧地以外何も無いからね。会議と移動続きなのでたまにはプチ観光をして貰っても良いかなと。決して自分がベルギービールを楽しみたい訳ではありません．．．多分。

• O.L.Vrouwe Kathedraal（ノートルダム大聖堂）は17:00で閉館なのでルーベンスの「キリスト昇架」「キリスト降架」は観れなかったものの、概観だけでも楽しんで貰う。
• 『ブラボーの像』のあるStadhuis（市庁舎）前広場。「巨人の手（アント）を切り取って投げた（ウェルペン）」がアントワープの由来という伝説は、ウンチク大臣としてはついつい披露せずにはいられない。
• Quinten Matsijsにて一杯やったあと、ぶらリングしながらウィンドーショッピング。ちなみにこの包丁置きについては「子供の教育上悪い」と不評。

「夜のKulminator（クルミナトール）にお連れする」というオプショナルツアーも準備していたけど、流石にそこまでのビール馬鹿は居ないようなので、ホテルのバーで飲み直して就寝。

Late Birds

東京からの出張者も帰国して一段落したので、Ryuさん、ゆーこりん、エアフラ女子2名、妻と６人で夜のオペラ界隈に繰り出す事に。

1. たから - 「味噌漬け水牛モッツァレラ」や刺盛と共に京屋酒造の芋２本「平八郎」「河童の誘い水」を楽しむ。飲み易いし（危険？）、河童のラベルも洒落てるね。
2. Emi bar - 奥のコーナーを陣取り、隣のChez Mikiから料理のお取り寄せて夕飯の続き。これっていかにも日本的なワガママサーヴィスだよな。（先日早速会社の先輩がゴルフ仲間を連れて訪れたらしい）
3. YOU - 急に歌いたくなって「下町のナポレオン」を飲みながら閉店まで。後半になるにつれ写真がブレブレ。

その後やはり閉店中のVINOSを急襲するも断られ、仕方無く帰路へ。

焼酎は残りにくいとはいえ、飲み杉？

10万€の夜景

• 10:00 - 13:00 打ち合わせ
• 14:00 - 16:00 昼飯
• 17:00 - 19:00 打ち合わせ

てな感じでユルーく打ち合わせが進み、やっと21:30から夕飯スタート。日本からの出張者はこんなスペイン時間の流れ方に一寸戸惑っていた様子。

高級邸宅街Tibidadoの丘にあるレストラン

La Venta

• add: Plaça Doctor Andreu E08035 Barcelona SPAIN
• tel: 93 212 64 55

タパスの盛り合わせやメインの子豚ちゃんもさる事ながら、クリーミーなウニのグラタンが美味。（上記写真は店のHPより）

同席したポルトガル人、スペイン人、イタリア人、オランダ人のみんなが「ワインと言えば赤だよ」と言い張るので、Prioratoの白を選んで飲ませてみると．．．みんな「目から鱗」状態で「旨い旨い」と３本もアンコール。だろー。（でも何でこっちが教えなきゃならないんだ？）赤は順当にリオハのグランレゼルヴァを。こちらは誰も驚かない。で日本人は昨晩のRibera del Dueroに続き「スペインの赤って甘いなぁ」と。やっぱりTempranillo（テンプラニーニョ）特有のヴァニラっぽさとか煮詰めた果実味でそう思うのか？

陽が完全に落ちてから道を挟んだ向かいのバールに移動するとBarcelonaの全景が。もう少し高度があれば更に素晴らしい夜景になるんだろうけど．．．という訳でタイトルからは一桁落としときました。

未忘録

夕方Barcelonaに移動し、チェックインしてから近所のレストランにて会食。やっぱり飯の旨い土地は前泊に限るよね！

レストラン、タパスからメイン、それにワインと全て美味しかったけど、名前を控えるの忘れた。（それくらい食べるのに夢中だった？）後で追記しときます。

???

• add: Hotel NH Ralleyの近所（徒歩3分）
• tel:

No.4

Opera界隈に向かう車の中から、8区のÉglise Saint-Augustin（サントーギュスタン教会）の後姿を携帯電話でパチリ。何かこの教会と青空のコントラストって好きなんだよね。

さて今晩は本社のお偉いさん４名＋現地駐在員９名、と総勢13名の会食を取り仕切る役まわり。「和食」という指定有だったので、日曜夜に空いてる和食４軒「たから」「赤坂」「櫂」「勇鮨」から、事前の偵察通り「たから」を選んで集結し、一応滞り無くこなして解散。

ちなみに社内であろうが社外であろうが「御持て成し」という姿勢は同じなんだけど、何だか「社内接待」の時には冷めた自分がいるような気もする。（社内接待になるといつもの２倍とか張り切り人もいるね）

その後中田邸にて遊んで貰っている妻を迎えに行くつもりが．．．確か「たから」で会席コースを食べたはずなのに．．．もう一ラウンドしっかり飲み食い．．．（汗）

Ryuさん et ゆーこりん、またしてもご馳走様でした。

さて明日からは欧州の僻地周り。

旅立ちの門出

「GCの会」メンバー中心で、Matsuoシェフの壮行会 @ AB邸。

 

みんなで持ち寄ったワインを、Shigeシェフ（AB編集長の弟？）と新婚AB夫妻の作った料理と共に楽しむ。Matsuoシェフ（僕と同じ'69生まれ）の料理は今度東京のどこで食べる事が出来るだろうか？連絡を待つ。

Ryu's Salon

最終のTGVで23時過ぎにモンパルナス駅到着。出張者をホテルに送り届け、中田邸で遊んで貰っている妻を迎えに行くと．．．

ヘアスタイリストのNさん、写真家のKさん、翻訳家のAya姐、チクチク隊のもっちー＆えみちゃん達との会話の渦に巻き込まれ．．．

• 深夜から数々の料理とワイン達に舌鼓（〆のカレーも絶品！と思ったら、〆その２、〆その３と続くのであった．．．）
• ラキやポルトをチビチビと
• 懐かしいダルマは目で楽しみ
• 最後の最後は何とカキ氷！（Ryuさん是非Paris Plageで販売して下さい）

気が付いたら29:30の解散まで飲み続けてしまった。（ゆうこりん朝までホントにお世話になりました）

rethink

東京からの出張者を連れ夕方のTGVでDAXへ。今更だけど、いつものようにBiarritzやBordeauxまで飛びレンタカーで移動するよりラクかもしれないと考え直したりして。モンパルナス駅から約４時間、荷物検査等や待ち時間に邪魔される事なく、コンセント付のテーブルで仕事する事が出来るからね。

ちなみに湯治の街として有名なDAX。ホテル内はバスローブを纏った何組もの老夫妻で一杯。

El Mesonまで出掛けてタパス（もどき）をつまんでから就寝。

pause

別に特別な日という訳ではないのだけど、先日中田家に頂いたChampagne Veuve Clicquot Carte Jaune (Yellow Label)を空けて晩酌を。

実はこのシャンパーニュ、10年前披露宴の際に出した思い入れのある一本なんだよね。

市長様のアイデア

最近突如としてパリの各所に出現したレンタサイクル置き場。

でもホントにこんなので渋滞緩和されるのかな？単に車の置き場に困るだけのような気も．．．

しかもこれ、どう見てもママチャリみたいで重そう。（一応３速は付いてるとはいえ）

でもまぁこうしてウチの近所にも設置された事だし、折角だから一度くらいは試してみようかな。

近い内にパリはオランダか、はたまた中国か。

アンラッキー？（ラッキー）

今晩到着予定の出張者と飲みに行く予定が、「飛行機が大幅に遅れて、更にタクシーが速度違反で捕まって（ホントか？）、もう疲れ果てたから寝させて」との連絡が入ったので、急遽残業中の先輩に声を掛けて飲みに行く事に。

Chez Miki

• add: 5 rue Louvois 75002 PARIS
• tel: 01 42 96 04 88

以前Un Bon Vinに居た綾ちゃんが一ヶ月前にオープンした洋食屋。たまには日本風の洋食ってのも良いね。ホッとする。メニューが幅広いので何回か通って色々試してみたい。

• Savigny-Les-beaune "Le Pimentier" 1995 Domaine Dubois d'Orgeval - ワインは伊藤氏が監修しているとの事。是非白も揃えて欲しいな。

そのまま隣のemi barに流れ込み。

emi恵美bar

• add: Chez Mikiの隣
• tel: 01 42 96 94 60

Ryuさん達に遭遇、焼酎おごって貰い．．．ってデジャヴュ？

夏の宴～行ったり来たり

ヘアアーティストのN沢さんやemi barのスタッフ5名と共に中田邸にお呼ばれしたので、昨日に続いてシャンパンのマグナム（Michel Maillartの'89）を引っ提げてお邪魔する事に。

総勢11名の宴に次から次へと素晴らしい創作料理の数々が。（カメラを忘れてしまったので、詳細はRyuzoさんのブログを！）

私は．．．途中から深い眠りについてしまった．．．ようです。

超後悔．．．＆懺悔

ちなみに妻はまたR Style !!!

ジャッカル

シチリアで焼けた肌が既に肩の辺りから剥け始めて、痒いのなんのって。考えてみたら火傷なんだから気を付けなきゃね。（もう歳だし．．．汗）

さて明日は待ちに待った"Le quatorze juillet"（パリ祭）、準備は万端だろうか？サルコジも初舞台で気合入ってるんだろうなぁ。（警備の方々、本当にご苦労様です）

こちらはローヌの白で心の準備

• Crozes Hermitage "Mule Blanche" 2003 Domaine Paul Jaboulet Aîné - こういう手軽で美味しい白を沢山買い置きしたいというもの。

迷い猫

朝起きると、外のベランダから覗き込む上階の白猫。窓を開けて中に入れてあげると、ソロソロとウチの中を歩き周りはじめる。「同じレイアウトなのに何か違うな？」とでも思っているのだろうか？

10分程経つとソワソワし出したので、エレベーターに乗せて飼い主のマダムの元へ。

GETZ

本日無事10年VISA受領！これで例え帰国後に気が変わってフラフラっとこの国に舞い戻ったとしても、何の問題も無しか．．．

帰宅後Champagne Brut N.V Delamotteで乾杯。

飽和状態

Luxembourgより戻ると、パリは街中が観光客で溢れ返っている．．．

夕食は例のマホキャンへ。

Le Caroubier

• add: 82 bd Lefevre 75015 PARIS
• tél : 01 40 43 16 12

アニス種は両親の口には合わないようだったけど、ケフタやスムールは大丈夫だった様子。